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SAUCE TOMATE A LA BOLOGNAISE

Une recette de plat maison par CreMina

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300Gr de viande hachée maigre. . . . 1/2 Oignon. . . Huile d'olive. . Sel poivre . . Origan . . . Basilic, 2 boites de tomate pelée vu que ce n'est plus le moment des tomates a cuire , autrement je la fais toujours avec des tomates fraiche , c'est bien meilleur!

Préparation:

. Dans une casserole faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.


Ajouter la viande hachée, sel poivre, origan, basilic.


Mixer les tomates , les rajouter dans la casserole... Laisser cuire à feu doux 1h... Si les tomates sont acide, ajouter juste 1 peu de sucre.. Je ne met jamais de concentré.


Si il reste de la sauce, mettre au congelateur.


Et voilà. !


Mots-clés: BOLOGNAISE, PATES, SAUCE, TOMATES

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2 commentaires

Mamyloula

belle sauce bisous

samedi, 06 septembre 2014, 12:24 # -

CreMina

ça mijote doucement

mercredi, 12 décembre 2012, 18:49 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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