Tarte vide frigo a ma façon
Vite fait , bien fait et bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pâte feuilleté une où 2 petites courgettes 200 gr de ricotta 1 oeuf du parmesan sel-poivre huile d'olive une mozzarella 2 petites pommes de terre
Préparation:
Laver et couper les courgettes, les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive + - 10 min, salé-poivré,
Pendant ce temps, cuire les pommes de terre en robe des champs.... Mettre la ricotta, l'oeuf et le parmesan dans une soupière ajouter juste une pincèe de sel,
Quand les courgettes sont cuite les incorporer avec la ricotta, bien mélanger le tout et mettre sur la pâte feuilleté,
Au dessus mettre les pommes de terre coupées en tranches et en fin la mozzarella elle aussi en tranche, au dessus mettre un petit filet d'huile d'olive... Cuire au four préchaufé a 180°.
Le temps de faire bien dorer.
Mots-clés: courgettes, feuilleté, mozzarella, pommes de terre, ricotta
Une portion (env. 340 g) :
Calories 618 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 43,7 g
Lipides 37,0 g
Publié par CreMina
7 commentaires
CreMina
j'adore vider le frigo loll .......ce sont les "meilleurs" recettes rapides
wakanda
J'adore cette facon de vider les frigos, superbe
CreMina
, merci bizzz les filles
Mamyloula
bon fond de frigo pour une belle et bonne tarte bravo Lucia bises
italmo
un vide frigo bien agréable merci et bisous
CreMina
avec une salade biensûr , bizzz
katcelau
un vide frigo surement très bon !!s il te resté une salade c est très bien ! bizzz kat