UN DELICE DE SPAGHETTI
Une recette de plat inventive par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de spaghetti1 OignonHuile d'olive 150 Gr de jambon2 Courgettes1 Safran. 1/4 De creme fraiche( la petite brique)Sel poivre Parmesan à volonté
Préparation:
Faire revenir l'oignon dans une grande poele avec l'huile d'olive.
Laver et couper en rondelle les courgettes, les rajouter avec les oignons, saler poivrer... Laisser cuire.
Couper le jambon en lamelle, le rajouter à la préparation courgettes, mélanger, laisser prendre la saveur.
Ajouter la crème fraiche, remélanger.
Cuire les spaghettis al dente, saler..... Les égouter, et verser dans la préparation, ajouter le parmesan et remélanger.
Faire dissoudre le safran dans très peu d'eau , le mettre sur les spaghettis... Bien mélanger le tout, dans l'assiètte soupoudrer encore de parmesan.
Et voilà !
Mots-clés: COURGETTE, CREME FRAICHE, JAMBON, SAFRAN, SPAGHETTI
Une portion (env. 320 g) :
Calories 609 kcal
Protéines 19,3 g
Glucides 87,1 g
Lipides 12,9 g
Publié par CreMina
Votes
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
CreMina
c'est bon !
lydie44
Trés bonne idée, je vais essayer, merci.
CreMina
Merci
lafeecrochette
Bien bonne ta petite recette !
CreMina
surtout très bon ! bises
ma truffe
trés, trés bonne idée ,merci
Mamyloula
bonne idée bises
CreMina
TROP BON!