BEIGNETS DE POTIRON
Une recette de beignets facile par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de potiron250Gr de farine3 Oeufs160Gr de sucre en poudre1/2 Sachet de levure en poudreHuile pour frire 2 C . À . C de canelle
Préparation:
Couper le potiron en tranche de 1 cm, faire cuire au four ou a la vapeur + ou - 20 min, mettre dans un saladier les ecraser avec la fourchette.
Ajouter les oeufs, le sucre, la farine et la levure.
Bien melanger pour obtenir une pate lisse et homogene.
Prendre la pate avec une cuillere et mettre dans l'huile chaude jusqu'a ce qu'ils soient bien dore.
Recouvrir de sucre impalpable melangé avec la canelle.
Je vous assure on ne sent pas le gout du potiron... On c'est regalé !
Une portion (env. 270 g) :
Calories 447 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 82,5 g
Lipides 2,7 g
Publié par CreMina
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- snoopy45 a trouvé ça délicieux!.
- une chtie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
CreMina
j'en suis ravie Une chtie !! bientôt je vais encore en refaire , etant donné que le potiron est une fois l'an , on en profite
une chtie
Recette testée et approuvée ! Mon chéri s est régalé. J'ai recommandé la recette à ma famille, je la recommencerai.
CreMina
oui c'est très bon ...c'est encore le moment du potiron je vais en refaire
snoopy45
Super bon, facile et pas le gout du potiron. Merci pour la recette.