BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES

Superbes beignets bisous - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Des fleurs de courgettes... pour la pate à beignet :2 oeufs,150 gr de farine ou de maizena,200 ml de lait,un peu de noix muscade, sel,huile pour frire

Préparation:






Séparer le blanc des jaunes.... Battre le blanc en neige... Dans une soupière battre les oeufs avec un pincé de sel.. Ajouter le lait, la noix de muscade, la farine tout en mélangeant.


Quand c'est bien homogène ajouter délicatement le blanc battu en neige.
Tremper les fleurs de courgettes lavée auparavant.. Faire doré dans l'huile chaude... Mettre sur du papier absorbant.









Pour 100 g :
Calories 133 kcal   Protéines 5 g   Glucides 24 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Mamyloula

merci les amies bisous

hanor

je l ai faite c est bon bises

CreMina

cette pate est légère tu aimeras bizzz

Mamyloula

Je cherche une recette de beignet de fleurs de courgette je les mets de coté et je vais voir ensuite, la tienne m'a l'air pas mal, je ferais un mix avec toutes surement bisous

hanor

c est excellent bises

choupette two

ca sent le sud !! miam

italmo

SUPERBES BEIGNETS BISOUS

rosinette

c est très bon

CreMina

de mon coté il y en a sur le marché donc j'en ai profité quand ce sera la pleine saison tu en trouveras aussi ! bisous

hanor

ici il y en as peu mais je gardes bizz

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