BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES
Superbes beignets bisous - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des fleurs de courgettes... pour la pate à beignet :2 oeufs,150 gr de farine ou de maizena,200 ml de lait,un peu de noix muscade, sel,huile pour frire
Préparation:
Séparer le blanc des jaunes.... Battre le blanc en neige... Dans une soupière battre les oeufs avec un pincé de sel.. Ajouter le lait, la noix de muscade, la farine tout en mélangeant.
Quand c'est bien homogène ajouter délicatement le blanc battu en neige.
Tremper les fleurs de courgettes lavée auparavant.. Faire doré dans l'huile chaude... Mettre sur du papier absorbant.
Mots-clés: aperitif, beignets, facile, fleurs de courgettes
Pour 100 g :
Calories 133 kcal
Protéines 5 g
Glucides 24 g
Lipides 0 g
Publié par CreMina
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
CreMina
re coucou Marie , merci bisous
Cré@tions M@rie
Coucou Cremina, belle recette ! Bisous
libellule878
hummmmmm
CreMina
coucou Jean , il y en a beaucoup ici , elle sont bien grande et belles ....bisous
jeanmerode
superbe recette,tu as de la chance de trouver des fleurs de courgettes,j adore ça