Biscuits léger italiens ( TARALLI )
, Idéal pour le petit dèj
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de farine à patisserie 300 Gr de sucre2 Sachets de levure6 OeufsZeste d'une orange + d'un citron + son jus 1 Peu de lait si besoin pour travailler la pate
Préparation:
Faire une fontaine sur 1 plan de travail avec la levure mélangée a la farine, ajouter les oeufs et mélanger avec une cuillère en bois, ajouter le sucre les 2 zestes + le jus du citron, le lait si besoin.. Continuer de travailler la pate à la main.... Couper des morceaux et faire la forme désirée, avec 1 pinceau cuisine mettre 1 oeuf battu sur les biscuits avec 1 peu de sucre fin par dessus.. Cuire au four préchauffé a 180° pendant 10 à 15 min dépend du four.
Biscuits sans matière grasse , idéal pour le petit dèj !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 635 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 122,2 g
Lipides 2,0 g
Publié par CreMina
Votes
Invité, oceane et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
26 commentaires
CreMina
oui, bon bon
Invité
C BONNN
yasmina
C'est trops bon merci
choupette 83
Jel aissaye un vrai régal
CreMina
en effet !
oceane
Très facile a faire et c'est bon!!!!
CreMina
je suis italienne, et ces biscuits que l'ont apellent TARALLI ce font en periode de PAQUES ..je suis ravie que tu ais retrouvé la recette
coupette
j'ai connu c est biscuit dans mon enfance avec une amie d'origine italienne !!!!
Merci pour cette recette , je vais pouvoir les faire gouter maintenant a mes enfants.
hanor
je prends cette recette
CreMina
lollll , prends ce que tu veux