Biscuits léger italiens ( TARALLI )
, Idéal pour le petit dèj
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de farine à patisserie 300 Gr de sucre2 Sachets de levure6 OeufsZeste d'une orange + d'un citron + son jus 1 Peu de lait si besoin pour travailler la pate
Préparation:
Faire une fontaine sur 1 plan de travail avec la levure mélangée a la farine, ajouter les oeufs et mélanger avec une cuillère en bois, ajouter le sucre les 2 zestes + le jus du citron, le lait si besoin.. Continuer de travailler la pate à la main.... Couper des morceaux et faire la forme désirée, avec 1 pinceau cuisine mettre 1 oeuf battu sur les biscuits avec 1 peu de sucre fin par dessus.. Cuire au four préchauffé a 180° pendant 10 à 15 min dépend du four.
Biscuits sans matière grasse , idéal pour le petit dèj !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 635 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 122,2 g
Lipides 2,0 g
Publié par CreMina
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26 commentaires
choupette two
moi je prends le plus gros !!!
CreMina
ce sont des biscuits que l'ont fais pour Paques
Mirabelle 54
Tu nous gâtes en ce moment avec de si bons gâteaux. Merci
melayers
des bon petits biscuits humm!!!! bisou
CreMina
loll oui pourquoi pas
pepi
supers beaux tes gateaux , avec une jolie couleur dorée , il ne manque plus qu'un bon chocolat épais à l'ancienne , miam !! bizzzz