BOULETTES DE POTIRON
C'est bon !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour + ou - 20 boulettes500 gr de potiron ,200gr de pain ramoli dans du lait parmesan rapé 100 gr de mozzarella coupé en morceaux 2 oeufs sel , poivre , noix de muscade, chapelure, huile pour frire
Préparation:
Nettoyer le potiron pendant ce temps mettre le pain a ramollir dans le lait que vous presserez dans les mains pour enlever le lait.
Dans un saladier mettre le pain pressé, le potiron réduit en purée qui aura été cuit en tranches au four 5 min sur du papier sulfurisé, la mozzarella, les oeufs, sel, poivre, muscade, parmesan.
Bien mélanger le tout.. Faire les boulettes , les passer dans la chapelure... Dorer dans l'huile bien chaude.
Voilà une autre façon de préparer le potiron.
Mots-clés: FACILE, MOZZARELLA, POTIRON
Pour 100 g :
Calories 90 kcal
Protéines 6 g
Glucides 2 g
Lipides 4 g
Publié par CreMina
Votes
Mignardises et compagnie, gyslaine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
CreMina
C'est bon !
Invité
Ces manifique
CreMina
Merci ,et bientôt la saison du potiron , je vais en refaire
safya
J'ai testé c'est super bon merci
safya
J'ai testé c'est super bon merci
CreMina
prend ce que tu veux
Mignardises et compagnie
super orignal, je pique ta recette.
CreMina
trop trop bon !!!!!
Dans Ma Cuisine
ça a l'air rudement bon!
CreMina
Merci ... ça change des recettes traditionelle du potiron !