Clafoutis de pommes et ricotta (sans matière grasse)
Exellent , vite fait , bien fait mais surtout très bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Belles pommes 100 Gr de sucre fin 250 Gr de ricotta3 OeufsUne pincé de sel1 Sachet de sucre vaniline Le jus d'un citron50 Gr de farine Une petite cuillère de levure en poudre
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre sans faire mousser, écraser la ricotta et l'ajouter aux oeufs, bien mélanger..... Dans une soupière mélanger.
La farine, le sel, la levure.... Dans ce mélange ajouter la ricotta avec les oeufs.... Couper en fines tranches les pommes, y ajouter le jus du citron..
Mettre les pommes dans la préparation y compris le jus du citron,bien mélanger le tout
Dans 1 moule avec du papier sulfurisé, mettre la préparation,cuire au four préchaufé à 180° pendant 30 min selon le four
Voilà qui change du clafoutis classique et bien moelleux.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 34,0 g
Lipides 6,0 g
Publié par CreMina
20 commentaires
CreMina
je le refais souvent , car il est léger
Catalina
Super je vais tester
CreMina
Merci !!! bizzz
Mamyloula
qu'il est beau ton clafouti merci bisous
rosinette
Quel bonne idée
CreMina
Merci !!!!! Jean ça fait longtemps ... gros bisous
jeanmerode
un bon clafoutis
Notre am❤ur de cuisine
Super ta recette! bisouss
italmo
UN TRES BON DESSERT J'AIME BIEN LE CLAFOUTIS OU D'AUTRES DESSERTS AVEC LA RICOTTA
BISOUS
hanor
bon dessert bisous