Entrée sympa ou apéro ( Made in Italy )
Superbe petite entrée - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une courgette, poivre, 5 oeufs,huile d'olive, 1 petit oignon,2 cÀc de crème fraiche, une poignée de parmesan rapéJambon fuméRecette italienne
Préparation:
Laver la courgette et la couper en julienne avec le couteau économe... Dans une poele mettre l'huile, l'oignon coupé petit + la courgette (ne pas saler) , poivrer.
Pendant ce temps dans 1 saladier battre les oeufs avec le fromage rapé, la crème fraiche.. Ajouter la courgette égoutée.
Dans 1 moule à muffin disposer 2 tranches de jambon fumé en croix (X).
Mettre à l'intérieur le mélange omelette courgette remplir jusqu'au bord.
Refermer en couvrant avec les morceaux qui depassent en superposant.
Cuire au four préchauffé à 180° de 10 min a 15 min.... Selon le four.
Et voilà une belle petite entrée sympa ou en apéro comme vous voulez et pas cher .
Publié par CreMina
55 commentaires
CreMina
plaisir , ravie que ça ai plu!
nini34550
essai ce midi, a refaire......merci et bon ap!!!
CreMina
prends ouiii , tu seras aussi contente bizzz
ma truffe
ca me plait beaucoup,je prend ,merci bizzzzzzzz
Invité
cela donne envie d'essayer
CreMina
elle est là pour le partage, prend..bises
hanor
je prends cette bonne recette merci bises
CreMina
met seullement les oeufs avec le fromage bizzzz
Mirabelle 54
A FAIRE MAIS SANS LA FRITURE POUR MOI !!!
MAIS BRAVO POUR TA RECETTE ORIGINALE ; BISES MON AMIE !!
CreMina
Merci !!!! bizzz