Escalopes de poulet aux champignons
Une recette de poulet très facile par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet Des champignons frais à volonté De la crème fraicheUn peu de farine Sel & poivre Huile d'olive Un peu de vin blanc
Préparation:
Passer les escalopes dans la farine, les mettre a cuire dans l'huile d'olive, déglacer avec le vin blanc.. Salé & poivré... Ajouter les champignons coupé en morceaux, laisser évaporer l'eau des champignons ... ajouter la crème fraiche... Mélanger et servir.
Je l'ai servi avec une salade de pomme de terre.
Mots-clés: champignons, crème fraiche, Escalope, facile, viande, vin blanc
Publié par CreMina
11 commentaires
IANOU
Je fais comme ça moi aussi et c'est excellent