Soles meunière et topinambours
Une recette de plat appétissante par CreMina
18 Commentaires
185 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Soles Topinambours Lardons Poivre
Préparation:
Sur une idée de Jeanmerode les topinambours avec les lardons.
Peler les topinambours, les faire en rondelles.... Dans une poele mettre 1 peu d'huile et 1 peu de beurre.. Mettre les rondelles de topinambours et faire risoler sans mettre de sel, le poivre.. Ajouter les lardons et faire cuire doucement + ou - 30 min, fariner les soles et les faire dorer dans l'huile.
J'ai trop aimé ce gout d'artichaut !! Je le referais souvent.... C'etait une première pour moi ! je parle des topinambours : D.
Et je suis arrivée a 100 recettes.
Mots-clés: FACILE, LARDONS, POISSON, SOLE, TOPINAMBOURS
Publié par CreMina
Ça a l'air bon !
18 commentaires
ma truffe
bravo pour tes 100 recettes et bravo pour ton plat,moi aussi je vais m'y mettre aux topinambourg,bizzzzzz
melayers
je viens ton assiette me plait une belle sole avec des topinambours hummm!!! un délice bisou
CreMina
c'etais délicieux
Délices&Saveurs
Alors là j'aurai bien voulu être là pour tout manger !!!!
CreMina
J'ADORE LE GOUT DES TOPINAMBOURS ...MERCI !
jeanmerode
super,je suis tres content,bravo bisous
CreMina
Merci beaucoup
lafeecrochette
Bien appétissante ton assiette. bravo !