GATEAU POIRE CACAO
Une recette de gateau facile par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 Gr de beurre120 Gr de sucre100 Gr de farine+ 40 gr de fecule de pomme de terre50 Gr de cacao amer3 Oeufs + blancs en neige1/2 Cuillere de levure en poudre2 Poires1 Pince de sel
Préparation:
... Faire ramolir le beurre a temperature ambiante.
Travailler le beurre pour le faire devenir en creme.
Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige bien ferme avec la pince de sel.
Dans un saladier melanger ensemble farine + la fecule, cacao et la levure.
Rajouter ce melange au beurre.
Puis les blanc en neige delicatement.
Melanger bien le tout.
Couper en tranche epaisse les poires.
Mettre les poires au dessus.
Cuire dans le four prechauffe a 170 pendant 45 min + ou - dépend du four.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 31,2 g
Lipides 23,4 g
Publié par CreMina
Votes
Invité, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
flor3nce
ça a l'air bon !!