Natillas
Natillas de Kapi , c'est un vrai délice
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Litre de Lait5 Jaunes d'oeufs120 gram. de sucre en poudre4 cuillères à soupe bombées de Maïzena Cannelle,2 sachets de sucre vanillé1 Paquet de 250 gram de biscuit petit beurre ( pour moi)
Préparation:
Faire bouillir 3/4 de litre de lait avec le sucre...
Entretemps bien délayer la maïzena dans le 1/4 de lait restant... Le rajouter à la préparation précédante et continuer à cuire sans cesser de remuer... Jusqu'à ce que la crème épaississe...
Ajouter peu à peu les jaunes d'oeuf en remuant très vivement et retirer du feu....
Mettre les biscuits au fond d'un plat en plusieurs couches, et la crème par dessus.
Natillas de Kapi, c'est un vrai délice !!! La crème remplace le pudding en poudre .. et bien meilleur la faire sois meme... Avec cette crème on pourrais aussi farcir les gateaux.. Merci Kapi, voici le lien.
http://www.lesfoodies.com/kapiluka/recette/natillas-con-galletas-maria
LA VRAIE COULEUR BIEN JAUNE , J'AVAIS DES BONS OEUFS DE FERME.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 11,8 g
Lipides 5,9 g
Publié par CreMina
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
nanou
exelent
Kapiluka
Magnifique Cremina.... Ca me donne envie d'en refaire... mais ma Fille et Moi avons décidé de nous mettre au vert... on verra bien... mdr... Bonne journée... Besikos...
CreMina
le coté plus clair est le reflet de la lumière dsl , je n'ai pas su faire autrement