Gratin de pâtes au saumon frais
Une recette de gratin proposée par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une tranche de saumon frais 2 petites pommes de terre des pâtes sel-poivre huile d'olive 2 briques de crème fraîche parmesan rapé150 gr de fromage filant où 2 mozzarellas ( de la fontina pour moi) un peu de lait
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.... Cuire les pâtes al dente.. Pendant ce temps couper en morceaux les pommes de terres épluchées, le fromage, le saumon... Mettre le tout dans une soupière avec la crème fraîche.... Saler-poivrer.... quand les pâtes sont prêtes les verser dans la soupière avec les autres ingrédients, verser 1 peu de lait, bien mélanger...... Dans le fond d'un plat qui va au four mettre un peu d'huile d'olive, puis verser tout le mélange, mettre à niveau.. Soupoudrer avec le parmesan râpé et au four a 200° jusqu'à ce que ce soit doré.
Mots-clés: Facile, fromage, pâtes, pomme de terre, saumon
Publié par CreMina
5 commentaires
CreMina
mimi la voyageuse , il faut essayer , pour rester bouche bée
mimi la voyageuse
J'ai testé et j'aime beaucoup.
Voilà une bonne recette de plat complet peu onéreux.
Merci car je n'aurais jamais tenté le mélange pommes de terre/ pâtes.
katcelau
et oui je pense que froide elle doit être très bonne aussi bizzz kat
CreMina
c'etait très bon , je l'ai servi tiède vu la chaleur , bisous
italmo
SUPERBE PLAT DE PATES AU SAUMON FRAIS C'EST UN DELICIEUX PLAT GRATINE UN REGAL
BISES