PATES AUX COURGETTES
Une recette de plat délicieuse par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
POUR 2 PERSONNES 250 GR DE PATES , 2 BELLES COURGETTES COUPEES EN MORCEAUX , 100 GR DE TOMATES CERISE, PECORINO RAPé Où PARMESAN , 1/2 OIGNON,HUILE D'OLIVE, SEL-POIVRE......astuce pour les enfants qui n'aiment pas les légumes ...il suffit de mixer les courgettes avec les tomates pour en faire une crème de courgettes puis mélanger aux pates et le tour est joué!
Préparation:
Couper l'oignon et faire revenir dans l'huile.... Ajouter les courgettes, les faire sauter 3 min avec l'oignon, salé-poivré..... Ajouter les tomates cerise coupées.. Couvrir et laisser mijoter jusqu'au 3/4 de la cuisson des courgettes..... Cuire les pates al dente dans l'eau salée... Les égouter..... Verser les pates dans la préparation des courgettes.... Bien mélanger le tout....... Parsemer du fromage choisis (pécorino romano pour moi) vite fait, bien fait, et bon.
Mots-clés: courgettes, facile, parmesan, pates, pecorino
Publié par CreMina
9 commentaires
LuCeGa
Miammiam ! Merci
Invité
Miammm
CreMina
un délice aussi ,bizzzz
Mamyloula
le l'avais zappé celle ci merci bisous
lorraine
On c'est régalé ! ! !
CreMina
en effet Monique c'etais délicieux ..bizzzz
italmo
délicieuse ta recette de pates et bonne astuce pour les enfants
bises
CreMina
al dente oui bizzz
katcelau
avec des pâtes pas trop cuite.pour pas quelle soit calorique et les courgettes moi je ss adepte !!! bizzz kat