PATES A LA CREME DE COURGETTES SCAMPIS ET RICOTTA
C'est bien bon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
350 Gr de pate au choix 150 Gr de ricotta 2 Courgettes . Huile d'olive 1 Petit oignon coupé Sel- poivre 100 Gr de scampis surgelé ou frais
Préparation:
Laver les courgettes et les couper en rondelle... Dans une grande poêle mettre l'huile ajouter l'oignon coupé... Mettre les rondelles de courgettes.. Salé poivré et laisser cuire 15 à 20 min... Pendant ce temps cuire les pâtes al dente, saler... Quand les courgettes sont cuites les enlever de la poêle... Dans 1 bol mettre la ricotta et les courgettes et mixer... Mettre de coté..... Quand les pâtes sont cuite les égoutter et les mettre dans la poêle qui à servi a cuire les courgettes, mettre les sampis quelques minutes, mélanger... Ajouter la crème qui a été mise de coté et remélanger bien le tout.. Et voilà, c'est bien bon et vite fait ! Servir avec 1 bon verre de vin.
voilà la crème courgettes et ricotta.
Mots-clés: COURGETTES, FACILE, PATES, RICOTTA, SCAMPIS
Pour 100 g :
Calories 566 kcal
Protéines 3 g
Glucides 23 g
Lipides 50 g
Publié par CreMina
Votes
Sarah, Justine-cuisine (ephemer) et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Hum ça a l'air vraiment bon, pour ma part je vais la tester mais avec du saumon=) merci du partage =)
CreMina
on c'est ré ga lé !!!
Mirabelle 54
Quelle bonne recette ! j'ai faim ! miam miam de la ricotta et des scampi