Petit repas sympa
Une recette de plat très facile par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Où 5 pommes de terre 1 Oignon 4 Oeufs 100 Gr de jambon fumé où lard fumé Sel&poivre Huile friture
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs puis les peler... Dans une poele mettre l'huile, ajouter l'oignon coupé et les pommes de terre en grosses tranches, saler-poivrer... Laisser risoler..... Dans une autre poele huilée légèrement, mettre le jambon fumé ou le lard, cuire un peu... Par dessus casser les oeufs... Baisser la flamme sans trop faire cuire les oeufs.... Dans une assiette mettre les pommes de terre et oignons, pour finir le jambon où le lard avec les oeufs.
Vite fait bien fait !
Mots-clés: jambon fumé, lard fumé, oeufs, oignon, pomme de terre
Une portion (env. 450 g) :
Calories 841 kcal
Protéines 31,5 g
Glucides 76,5 g
Lipides 36,0 g
Publié par CreMina
Votes
ROSELINE 26, ladyofnight et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
martine. 62
Bon avec une salade .
Tatie
simple et très bon plat. bises.