SAUCE TOMATE A LA BOLOGNAISE
Une recette de plat maison par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300Gr de viande hachée maigre. . . . 1/2 Oignon. . . Huile d'olive. . Sel poivre . . Origan . . . Basilic, 2 boites de tomate pelée vu que ce n'est plus le moment des tomates a cuire , autrement je la fais toujours avec des tomates fraiche , c'est bien meilleur!
Préparation:
Ajouter la viande hachée, sel poivre, origan, basilic.
Mixer les tomates , les rajouter dans la casserole... Laisser cuire à feu doux 1h... Si les tomates sont acide, ajouter juste 1 peu de sucre.. Je ne met jamais de concentré.
Si il reste de la sauce, mettre au congelateur.
Et voilà. !
Mots-clés: BOLOGNAISE, PATES, SAUCE, TOMATES
Publié par CreMina
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- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloula
belle sauce bisous
CreMina
ça mijote doucement