CreMina

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Tarte aux pommes avec mascarpone

Une recette de tarte très facile par CreMina

Recette de cuisine 4.81/5

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recette Tarte aux pommes avec mascarpone

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pate brisée ou feuilleté2 Grosses pommes coupées en morceaux 250 Gr de mascarpone 100 Gr de sucre fin Une c. À. S de farine Une pincée de selLe zeste + le jus d'un citron bio2 Jaunes d'oeufs50 Gr de poudre d'amande Des pignons de pin

Préparation:

Préchauffer le four à 180°, dérouler la pâte sur un moule à tarte avec le papier sulfurisé, piquer le fond.. Par dessus mettre les pommes coupées... Enfourner pendant 10 min....... Pendant ce temps dans une soupière travailler le mascarpone avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, le zeste + le jus du citron, la pincé de sel, la poudre d'amande.. Bien mélanger..... Passé les 10 min sortir la pate du four, mettre par dessus le mélange obtenu et les pignons au dessus... Ré enfourner pendant 30 minutes.... Faire refroidir et démouler.. Servir à température ambiante ou froid... Si il en reste : P , mettre au réfrigirateur, perso je la préfère froide.

recette Tarte aux pommes avec mascarpone