Tarte aux pommes avec mascarpone
Une recette de tarte très facile par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pate brisée ou feuilleté2 Grosses pommes coupées en morceaux 250 Gr de mascarpone 100 Gr de sucre fin Une c. À. S de farine Une pincée de selLe zeste + le jus d'un citron bio2 Jaunes d'oeufs50 Gr de poudre d'amande Des pignons de pin
Préparation:
Préchauffer le four à 180°, dérouler la pâte sur un moule à tarte avec le papier sulfurisé, piquer le fond.. Par dessus mettre les pommes coupées... Enfourner pendant 10 min....... Pendant ce temps dans une soupière travailler le mascarpone avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, le zeste + le jus du citron, la pincé de sel, la poudre d'amande.. Bien mélanger..... Passé les 10 min sortir la pate du four, mettre par dessus le mélange obtenu et les pignons au dessus... Ré enfourner pendant 30 minutes.... Faire refroidir et démouler.. Servir à température ambiante ou froid... Si il en reste : P , mettre au réfrigirateur, perso je la préfère froide.
VOILA LES PIGNONS DE PIN.
Mots-clés: DESSERT, FACILE, MASCARPONE, POMMES, TARTE
Une portion (env. 160 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 45,8 g
Lipides 29,4 g
Publié par CreMina
35 commentaires
melayers
5 coeur ma belle une jolie et gourmande tarte bisou
CreMina
1 jour ou 2 pas plus
marina974
Hoooooooo cette recette arrive trop tard!ma mascarpone a perimée he n ai pas su quoi en faire.... je me demande d ailleurs combien de temps apres la date inscrit sur le pot ,on peut encore l utiliser?est ce comme les yaourts?
CreMina
c'est assé nourrisant..merci !!!!
jeanmerode
une bonne recette de tarte