Tourte pomme de terre & chair à saucisse
Superbe tourte,bravo,il reste pas une petite part - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pâtes feuilletée 500G de chair à saucisse 2 Pommes de terre 1 Oignon Sel-poivre Une petite brique de crème fraiche2 Mozzarella Huile d'olive1 Oignon 1 Oeuf battu
Préparation:
Mettre à cuire les pommes de terre en robe des champs, puis les peler et couper en rondelles.. Dans une poele mettre l'huile et l'oignon coupé.... Ajouter la chair a saucisse, saler-poivrer, laisser cuire..... Préchauffer le four a 180°... Étaler la 1ère pate feuilleté, piquer le fond, mettre sur toute la surface la chair a saucisse cuite.. Par dessus les rondelles de pomme de terre avec un peu de sel... Ajouter la crème fraiche et les mozzarella.... Couvrir avec la 2ème pate feuilletè en prenant soins de bien souder les bords... Faire un trou au milieu.. Pour finir l'oeuf battu... Cuire 40 minutes (dépend du four).
Mots-clés: CHAIR A SAUCISSE, FACILE, MOZZARELLA, PATE FEUILLETE, POMME DE TERRE, TOURTE
Une portion (env. 350 g) :
Calories 659 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 91,7 g
Lipides 14,1 g
Publié par CreMina
Votes
karine, Maya et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
fanfan
j'en prendrais bien une petite part aussi !
pepi
miam miam la belle tourte et tout ce qui est à base de saucisses est bon ( là je suis sérieuse hi hi ) je te la prends merci crémina bésibésibésitos !!
CreMina
biensur que oui !! il en reste hihiihi
jeanmerode
superbe tourte,bravo,il reste pas une petite part
CreMina
Merci !
IANOU
Très jolie cette tourte
CreMina
les grands esprit se rencontre loll..merci , bisous
italmo
tu m'as devancée belle recette bisous