Une bonne omelette baveuse
Une recette d'omelette simple et rapide par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Lard fumé Oeufs Poivre Huile
Préparation:
Je ne mettrais pas de dose car c'est a volonté.
Dans une crèpière mettre 1 peu d'huile... Ajouter le lard fumé laisser cuire (dans mon cas je met 4 tranches) et 3 oeufs pour une personne.
Battre les oeufs en omelette sans faire mousser, lègèrement.
Quand le lard fumé est cuit mettre les oeufs par dessus sans saler.
Laisser cuire très peu afin que ça reste baveux.
Mettre du poivre au dessus, servir chaud.
Publié par CreMina
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
voh
MES PAPILLES SE RÉGALENT D'AVANCE
Invité
Et moi j'ajoute un peu de lait quand je bats les oeufs en omelette.
ma truffe
c'est comme ca que je l'aime ,miam,miam,bizzzzzzzz
CreMina
Merci, comme tu vois le lard est pas gras , sinon je l'aurais pas faite l'omelette j'aime pas trop gras
jeanmerode
belle omelette au lard,comme j aime
CreMina
bon appetit ! bizz
melayers
moi aussi j'aime les ommelette baveuse humm!!! bisou