Les croquettes de crabe
Servir avec ma sauce précédente
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 6 croquettes :200 Gr de chair de crabe 2 Cuil à soupe de concentré de tomates Le jus d1/2 citron jaune 2 Cuil à soupe de gruyère rapé 1 Oeuf Farine 10 Gr de beurre Huile de tournesol Sel Poivre du moulin Persil et ciboulette ciselés
Préparation:
Égoutter la boite de crabe.
Dans un saladier je mets le crabe, 1 cuil à soupe de farine, l'oeuf, le concentré de tomates, je jus du citron, le persil, la ciboulette et le gruyère rapé. Bien mélanger.
Je sale et je poivre.
Avec mes mains propres je forme 6 croquettes que je trempe dans la farine.
Maman fait chauffer un peu d'huile et le beurre dans une poele.
Les faire cuirent quelques minutes sur chaque face.
Servir avec ma sauce précédente.
Miam !!
Mots-clés: beurre, ciboulette, citron, crabe, croquettes, enfants, farine, gruyère, huile, oeuf, persil
Une portion (env. 190 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 5,6 g
Lipides 35,4 g
Publié par chouchounette two
12 commentaires
jeanmerode
superbes croquettes
chouchounette two
merci beaucoup
hanor
quel talent::
chouchounette two
merci bcp jane !! c'est pas grave bisounette à toi à bientot
chouchounette two
merci utopia et églantine !! bisounette
calamity-jane
coucou chouchounette two désolée de répondre si tard partie un peu ailleurs suis flattée d'être parmi tes amis et j'en fait de même régale nous comme ta maman je crois que tu es bien parti
bisous
églantine
Un vrai petit chef
Bizzzzz
utopia
que d'imagination bravo encore une fois je suis épatée . Bisous
choupette two
c'était très bon mon chéri !! bravo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
de rien gros bisouuuuuuuuuuuus à tous les 2