Mes pilons de poulet façon KFC
Une recette de poulet maison par chouchounette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 pilons de poulet 2 œufs chapelure sel et mélange de 5 baies huile d'olive et de tournesol
Pour la marinade : 1 jus de citron 1 cuil à soupe de moutarde 1 cuil à café de raz el hanout 1 cuil à café de gingembre en poudre 3 gousses d'ail écrasées sel et mélange de 5 baies
Pour la panure : 4 cuil à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil à soupe de paprika 1 cuil à café de piment d'Espelette sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Me voilà de retour avec une recette que j'ai gentiment volé à yummyfood et ma maman m'a aidé !!
J'ai d'abord fais cuire mes pilons de poulet dans de l'eau pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
Je prépare la marinade en mélangeant tous les ingrédients de la marinade et je la verse sur mes pilons. Je laisse mariner.
Pendant ce temps je prépare la panure avec les ingrédients de la panure.
J'ai pris 3 assiettes. Une avec les oeufs battus, la seconde j'ai mis la chapelure et la troisième la panure.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Je passe mas pilons dans l'oeuf puis la chapelure et la panure. Je l'ai met dans un plat huilé.
Je met au four 30 minutes en les retournant souvent.
Je chauffe un peu d'huile d'olive et de tournesol dans une poele et je termine la cuisson pendant 20 minutes en les retournant souvent (ça c'est maman qui l'a fait car c'est dangereux avec l'huile).
C'est moi qui ai fait la décoration dans l'assiette avec ma sauce de mon profil.
Http://www.lesfoodies.com/chouchounett/recette/ma-sauce-mayo-ketch-recette-express
C'est trop bon !!!
Merci maman !!!!
Une portion (env. 30 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 25,0 g
Publié par chouchounette two
15 commentaires
Ouahiba
Merci je vais tester on verra se ke disent mes gourmands
soumia
miam miam merci pour la recette je vais l'essayer ça a l'air délicieux
LA TITE loly28
Merci pour le partage. Je ferai la recette avec ma fille
choupette two
merci pour lui mes amis !! bisette et Anthony vous embrasses aussi très fort !!
calamity-jane
trés belle recette merci pour ce partage Anthony
bisettes
ma truffe
belle recette anthony,je le referai avec morgane ,merci bizzz
Mirabelle 54
Quel beau pilons de poulet, Bravo ! N'oublie pas un morceau pour Eliott car le poulet , il adore !!
chouchounette two
c'est ce qu'on a fait lol !! on s'est régalé !! merci cremina !! à très vite
CreMina
maman a dit au dodo zouuu
CreMina
et ceci ira parfaitement avec les patatoes hihihi