Les croquettes de crabe
Servir avec ma sauce précédente
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 6 croquettes :200 Gr de chair de crabe 2 Cuil à soupe de concentré de tomates Le jus d1/2 citron jaune 2 Cuil à soupe de gruyère rapé 1 Oeuf Farine 10 Gr de beurre Huile de tournesol Sel Poivre du moulin Persil et ciboulette ciselés
Préparation:
Égoutter la boite de crabe.
Dans un saladier je mets le crabe, 1 cuil à soupe de farine, l'oeuf, le concentré de tomates, je jus du citron, le persil, la ciboulette et le gruyère rapé. Bien mélanger.
Je sale et je poivre.
Avec mes mains propres je forme 6 croquettes que je trempe dans la farine.
Maman fait chauffer un peu d'huile et le beurre dans une poele.
Les faire cuirent quelques minutes sur chaque face.
Servir avec ma sauce précédente.
Miam !!
Mots-clés: beurre, ciboulette, citron, crabe, croquettes, enfants, farine, gruyère, huile, oeuf, persil
Une portion (env. 190 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 5,6 g
Lipides 35,4 g
Publié par chouchounette two
Votes
hanor, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
chouchounette two
merci lilii !! on s'est régalé et maman s'est gavée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuuuuuuuum bravo les loulous