Mes pilons de poulet façon KFC
Une recette de poulet maison par chouchounette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 pilons de poulet 2 œufs chapelure sel et mélange de 5 baies huile d'olive et de tournesol
Pour la marinade : 1 jus de citron 1 cuil à soupe de moutarde 1 cuil à café de raz el hanout 1 cuil à café de gingembre en poudre 3 gousses d'ail écrasées sel et mélange de 5 baies
Pour la panure : 4 cuil à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil à soupe de paprika 1 cuil à café de piment d'Espelette sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Me voilà de retour avec une recette que j'ai gentiment volé à yummyfood et ma maman m'a aidé !!
J'ai d'abord fais cuire mes pilons de poulet dans de l'eau pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
Je prépare la marinade en mélangeant tous les ingrédients de la marinade et je la verse sur mes pilons. Je laisse mariner.
Pendant ce temps je prépare la panure avec les ingrédients de la panure.
J'ai pris 3 assiettes. Une avec les oeufs battus, la seconde j'ai mis la chapelure et la troisième la panure.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Je passe mas pilons dans l'oeuf puis la chapelure et la panure. Je l'ai met dans un plat huilé.
Je met au four 30 minutes en les retournant souvent.
Je chauffe un peu d'huile d'olive et de tournesol dans une poele et je termine la cuisson pendant 20 minutes en les retournant souvent (ça c'est maman qui l'a fait car c'est dangereux avec l'huile).
C'est moi qui ai fait la décoration dans l'assiette avec ma sauce de mon profil.
Http://www.lesfoodies.com/chouchounett/recette/ma-sauce-mayo-ketch-recette-express
C'est trop bon !!!
Merci maman !!!!
Une portion (env. 30 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 25,0 g
Publié par chouchounette two
Votes
calamity-jane, LA TITE loly28 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
choupette two
c'est toi le plus fort mon amour !! je t'adore !! allez au dodo lol !!
chouchounette two
merci jeanmerode
jeanmerode
meilleurs que chez machin,bravo
chouchounette two
merci !! je vais le dire à maman lol
CarlaMatteo
bravo antho le petit cuisinier en herbe !! et bientôt l'élève dépassera le maitre !! hein choupette