Clafoutis aux cerises
Une recette de clafoutis traditionnelle par choupaste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (8 personnes):
5 Oeufs6 Càs bombées de farine1 Pincée de sel160G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé1/2 L de lait entier et bien sûr des cerises (assez il faut que cela recouvre le fond de votre plat! ! )
Préparation:
Battre les oeufs avec les sucres, y ajouter la pincée de sel puis la farine j'usqu'à ce que le mélange soit bien homogène puis verser le lait tiédi délicatement tout en mélangeant, j'usqu'à épuisement du lait.
Dans un plat beurré répartir les cerises dessus puis versez-y la pâte. (facultatif : parsemer dessus quelques noisettes de beurre ma grand-mère le faisait !! Et ces clafouitis étaient exquis !!).
Faire cuire dans un four préchauffé à 140° pendant 1 heurre environ.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 26,9 g
Lipides 4,9 g
Publié par choupaste
8 commentaires
Lexibule
Je suis littéralement sous le charme xxx
anick
très bon clafoutis ça annonce l'arrivée de l'été
bise
Jamonac
un bon traditionnel comme on les aime ! si tu veux adhérer à ma communauté des fans de clafoutis avec ta recette tu es la bienvenue, direction "fait péter l'clafoutis" !
Invité
un bon traditionnel comme on les aime ! Si tu veux adhérer à ma communauté des fans de clafoutis ( "fait péter l'clafoutis") tu est la bienvenue !
mijane
ne cherche pas le reste du clafoutis ,c,est moi qui l,ai dévorer des yeux ,cest la saison et choupaste nous devance unpeu miammmmmmmerci choupaste de nous donner envie !!!!!!!!!!
carvalho maria
C'est la saison j'aime bien ton clafoutis!!!!
bianca1963
miammiam choupaste il doit être délicieux ton clafoutis aux cerises mais ou est passé le reste?
melayers
un clafoutis on s'enlasse jamais miamiam