Tuiles aux amandes
Magnifiques elles donnent envie tes tuiles - creativcel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour une vingtaine de tuiles environ: 40g de farine 30g d'amandes poudre 10g de sucre poudre40g de beurre fondu(refroidi) 2 blancs d'oeufs + amandes éffilées (50g environ).
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Dans une jatte, mélanger tous les ingrédients.
Beurrer une plaque à pâtisserie, y déposer des demies cuillers à café de pâte, suffisament espacées car la pâte va s'étaler en cuisant.
Enfourner et laisser cuire 10 minutes.
Décoller les tuiles et les poser sur un rouleau à pâtisserie pour les former.
Les laisser refroidir sur une grille (pour la quantité il m'a fallu plusieurs tournées).
Une portion (env. 20 g) :
Calories 48 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 4,7 g
Lipides 2,0 g
Publié par choupaste
15 commentaires
Escoubas
Heu il me semble après réalisation que la dose de sucre n est pas bonne ma fille pense que cela ressemble a un gâteau apéro
Gioisa05
J'ai suivi la recette à la lettre et les tuiles ne s'étalent pas du tout !!
Elles sont cependant bonnes mais ressemblent plutôt à des rochers aux amandes !!
Gioisa05
Miam !!
Je vais essayer
Poussinette
J adore ta recette a tous ce que je l ais fait goûter il l ont adorer
Merci pour ce délicieux moment que tu nous a fait passer
Invité
J'ai suivi votre recette à la lettre. Malheureusement les tuiles ne se sont pas étalées comme vous l'avez dit. De fait, elles ne sont pas fines et je ne parviens pas à le mettre sur le rouleau. Par ailleurs, je trouve que ça manque de sucre.
Annie Beauvieux
chic ! j'ai déjà les amandes... reste a attendre qu'il fasse moins chaud pour allumer le four... bises
Lizzie
Quelles belles tuiles ! Elles ont l'air divinement bonnes
bianca1963
merci ma choupaste j'ai essayer tes tuiles c'étais pas aussi beau que les tiennes mais le gout ils ont aimé les enfants et leurs papa je les servi avec une glace chocolat
anick
wouah les bonnes tuiles , je me vois bien en chouraver une entre chaque tournée si tu me vois .... tu ne me gronderas pas j'espère ? biz
mona2
comme les autres du même avis c'est vraiment réussi bravo pour tes bonnes recettes