Meringues à la fraise "note" malabar
Une recette de dessert délicieuse par choupaste
12 Commentaires
150 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
4 Blancs d'eaufs250Grs de sucre Quelques gouttes de colorant rougeEt une quinzaine de gouttes d'arôme fraise "malabar"
Préparation:
Battre les blancs en neige ferme.
Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre.
Ajouter le colorant ainsi que l'arôme et mélanger délicatement puis déposer des tas à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une poche à douille sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire environ 3h00 à 100°C.
Décoller les meringues délicatement dès la sortie du four et laisser refroidir.
Publié par choupaste
Ça a l'air bon !
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12 commentaires
Choupaste
Merci Shayma45 je suis contente que vous ayez réussi avec cette recette bonne fin de journée à vous.
Shayma45
Depuis mes 11ans C'est la premiere fois que je fait des meringues et j'ai réussi C'est Un Délice*
Invité
Ou est-ce qu'on trouve l'arome de fraise ?
Alycia78
sa a l'air trop bon !
Caprissa
mon plus gros péché le smeringues...merciiii
biz
marie jeanne c
elles font envie tes meringues ,jevais essayer d,en faire dès que j,ai tous les ingrédiants .Je les dévore des yeux ,miam!!!!!! mijane
Dailys
Trés jolie ces meringues ...
choupaste
Bonsoir Maria pour la cuisson des meringues cela peut paraître beucoup trop mais le coeur de la meringue reste légèrement collant pour moi c'est la cuisson qui me convient bizz
carvalho maria
La cuisson c'est trop de temps non??? 3 heures ce beaucoup
carvalho maria
Très jolies meringues ,bravo et merci pour le partage !!!