Petits pots au café
Une recette de dessert très facile par choupaste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Jaunes d'oeufs1 Oeuf entier45Cl de lait80G de sucre en poudre5Cl de café fort
Préparation:
Préchauffez le four à 150° (thermostat 5).
Battez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et, à l'aide d'un fouet, remuez énergiquement. Dans une casserole, faites chauffer le lait et le café à feu doux, versez le tout sur les oeufs battus et mélangez.
Beurrez 6 petits ramequins et répartissez la préparation. Disposez-les dans un plat allant au four, versez de l'eau dans le plat, à mi-hauteur, et faites cuire ainsi au bain marie pendant 30m.
Laissez les crèmes refroidir puis placez-les 1 heure au réfrigérateur. Servez frais.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 16,0 g
Lipides 5,7 g
Publié par choupaste
Votes
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7 commentaires
bianca
J'adore le café de la tasse à toutes ses compsitions en patisserie, alors merci pour ta recette
marie-jo
pas mal sa donne envie merci a+
carvalho maria
Délicieux!!!!!!!!
anick
miam
bianca1963
que du simple , facile et très bonne recette, merci toi et melayers vous m'épater avec toutes ces bonne recettes merci,merci,merci.......
melayers
un beau petit pots qui doit se manger tout seul bizzzz
mijane
encore une crème pour moi ,chouette ,je vais la faire mercredi avec corentin ,merciiiiiiiiiiichoupaste mijane