2 brioches à tête 1 petit saint Félicien bien crémeux mâche mélange de 5 baies 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil à café de miel liquide
Couper le chapeau de vos brioches en biais et creuser un petit trou.
Mettre le fromage au milieu et le mettre au four préchauffer à 220 °c pendant 5 minutes.
Les disposer dans deux assiettes individuelles et tout autour disposer les feuilles de mâche. Napper de sauce balsamique et poivrer.
Déguster sans attendre !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet