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Bruschetta aux crevettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de pain de campagne 1 Cuil à soupe de concentré de tomates 1 Cuil à soupe d’huile d’olive Origan Câpres Olives noires dénoyautées 16 Crevettes décortiquées Emmental râpé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Dans un petit bol mélanger le concentré de tomates, l’huile d’olive, un peu d’origan et une cuil à soupe d’eau. Saler et poivrer.
Badigeonner ce mélange sur les tranches de pain.
Ajouter par dessus 4 crevettes, les olives noires coupées en deux, les câpres et du râpé. Parsemer d’origan et d’un filet d’huile d’olive. Poivrer.
Mettre sous le grill du four 5 minutes environ.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet