1 Kg de pêches 800 Gr de sucre roux spécial confiture
Éplucher les pêches et couper la chair en petits morceaux. Pesez les pour en avoir 1 kg.
Dans une casserole mettre les morceaux de pêches et le sucre.
Porter à ébullition en mélangeant puis cuire sur feu moyen pendant 7 à 8 minutes sans cesser de remuer.
À chaud mettre la confiture dans des pots. Les entreposer au frais.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet