Crêpe salée jambon-oeuf-comté

Commencer par préparer votre pâte selon ma recette "ma pâte à crèpe salée".

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-pate-a-crepe-salee

Les faire cuirent.

Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire cuire votre oeuf au plat. Saler et poivrer.

Sur votre crêpe (et toujours sur votre plaque chaude) ajouter le jambon et le comté râpé. Laisser fondre. Ajouter l'oeuf au plat et poivrer.

Plier les bords et servez sans attendre !!

(Une autre présentation avec du persil ciselé).