Fondant aux pommes

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la levure et le skyr ensemble.

Ajoutez la farine et mélangez de nouveau.

Éplucher et couper vos pommes en petits cubes Les ajouter à la préparation précédente, bien mélanger de nouveau à la spatule.

Préchauffez votre four à 180°c.

Beurrer et fariner, un petit moule a manqué. Y ajouter votre préparation de pommes.

Laissez cuire 30 minutes au centre de votre four.

Laissez tiédir et déguster.

Pour un dessert plus sucré, ajouté du chocolat chaud, fondu, par-dessus !!