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Mini raclette façon choupette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Belles pommes de terre 4 Tranches de bacon 8 Tranches de raclette sans la croute 20 Cl de crème semi épaisse Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Éplucher et faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Les couper en rondelles.
En disposer 2 tranches dans 4 petits ramequins individuels. Mettre un peu de crème fraiche, une tranche de bacon, du poivre, un peu de sel et 1 tranche de raclette.
Remettre 2 tranches de pommes de terre, de la crème et une autre tranche de raclette. Poivrer de nouveau.
Enfourner 10 minutes jusqu'à ce que votre fromage devienne doré.
Parsemer de persil et déguster bien chaud accompagné d'une salade verte.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet