Mini tatin salée saveur hot dog

Préchauffer votre four à 180 °c.

Couper vos knacki ball en deux et les disposer dans des moules individuels en silicones de préférence (beurrer et fariner).

Par dessus déposer des noisettes de saint morêt. Poivrer généreusement.

Avec un emporte piece de la même grosseur que vos moules découper la pâte feuilletée. Les moutarder et les mettre sur les knacki.

Enfourner et laisser dorer 15 à 20 minutes.

Les démouler et les servir tiédes !! Idéal en apéro dinatoire.