Imprimer!
Muffin façon pizza
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 10 muffins :4 oeufs 260 g de farine12 cl de lait10 cl d’huile d’olive1 sachet de levure chimique2 tranches de jambon blanc80 g de fromage Rapé10 olives noires3 Tomates bien mûres OriganSel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter huile d’olive et le lait ainsi que les œufs battus.
bien mélanger.
Ajouter la moitié du fromage Rapée et le jambon coupé en morceaux. Bien mélangez à nouveau. Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un moule en forme de triangle ou muffins.
Recouvrir de tomates coupées en petits morceaux. Ajouter par-dessus le reste de fromage Rapée et une olive noire. Parsemer d’origan.
Enfourner pendant 30 minutes environ, surveiller la cuisson.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet