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Oeuf coquelicot
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Oeufs Mayonnaise maison Oeufs de lumps rouge 3 Gouttes de colorant rouge Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer votre mayonnaise maison selon ma recette "mayonnaise maison".
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1
Faire cuire vos oeufs, les écailler et les couper en deux. Retirer le jaune.
Dans votre mayonnaise mettre le colorant et mélanger délicatement. Votre mayonnaise ne doit pas devenir liquide.
Mettre votre mayonnaise dans les oeufs, décorer d'oeufs de lumps et parsemer de persil ciselé.
Poivrer.
Réserver au frais !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet