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Petits blinis cocktail
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 Minis blinis 3 Tranches de saumon fumés 1 Mangue 1 Cuil à soupe de mayonnaise 1 Cuil à soupe de ketchup 1 Cuil à café de cognac Ciboulette ciselée 1/2 Citron Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préparer la sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup et le cognac. Saler et poivrer.
Faire un peu chauffer les blinis au four. Par dessus ajouter de la sauce cocktail, du saumon et de la mangue coupée en petits cubes.
Arroser d'un trait de jus de citron et parsemer de ciboulette ciselée. Poivrer de nouveau.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet