Rémoulade d'avocats aux crevettes

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 avocat bien mûr 1 petite boite de thon 1 pincée de piment de Cayenne mayonnaise maison 1 trait de jus de citron crevettes décortiquées sel et poivre du moulin

Préparation:

Commencer par préparer votre mayonnaise maison selon ma recette suivante :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1

Écraser la chair de l'avocat et ajouter le jus de citron.

Mélanger avec la mayonnaise et le thon égoutté. Saler, poivrer et pimenter.

Répartisser dans des minis coupelles et décorer d'une crevette.