Salade de tomates et mozzarella version verrine

Couper les tomates en quartiers, les épépiner et les couper en petits cubes réguliers.

Faire de même avec la mozzarella.

Mettre le tout dans un saladier.

Arroser d'huile d'olive, sel, mélange de 5 baies et de basilic ciselé.

Dresser dans des verrines.

Au moment de servir décorer de cressins ou à défaut de croutons aux légumes.