Accras de crabe
Aussi bon avec du thon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Boite de miette de crabe (120 gr) 1 Petite carotte 100 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 2 Cl de lait 1 Échalote 1 Gousse d'ail 1 Oeuf 1 Cuil à café de paprika Ciboulette ciselée Huile de tournesol Sel et poivre du moulin
Préparation:
Hacher finement l'échalote et la gousse d'ail pelées.
Ajouter le crabe égoutté, la carotte rapé, la ciboulette et le paprika. Saler et poivrer.
Ajouter la farine et la levure. Pétrir à la main afin d'obtenir une pâte.
Incorporer l'oeuf entier et le lait et pétrisser encore pour obtenir une pâte bien homogène. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
Chauffer un bain de friture dans une poêle et y déposer des petites boules de pâte.
Laisser les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien gonflées et dorées en les retournant souvent.
Déposer vos accras sur du papier absorbant.
Mots-clés: accras, ail, carotte, ciboulette, crabe, échalote, farine, friture, huile, lait, levure, oeuf, paprika, poivre
Une portion (env. 160 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 41,0 g
Lipides 1,6 g
Publié par choupette two
Votes
biboudaine, hanor et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
choupette two
merci à toi jlc03 !! je suis ravie que ma recette ai plu !! bisette bonne soirée !!
jlbc03
Aussitôt faits, aussitôt mangés, ils n'ont pas fait ouf, super avec une salade, c'est sacrément bon, merci pour le partage
choupette two
oui mirabelle il faut tenir le coup meme si , je sais, que c'est très difficile !!
merci gaby et ma marie !! bisette à toutes les trois
ma truffe
ho choupette,quelle délice!!!!!!!!!!bizzzzzzz
Mirabelle 54
Pourvu que je tienne le coup pour mon régime avec toutes tes bonnes recettes !!!
CarlaMatteo
parfait pour moi 5/5
choupette two
merci les amis mais ils sont vite partis lol !!! bisette
pentrez
J'en prendrais bien un ou deux
jeanmerode
en regardant le match,envoies
CreMina
je n'en doute pas ,ça donne trop envie hiihiihi