Ailes de poulet à l'ancienne

Et ses flageolets

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Ailes de poulet 3 Cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 2 Cuil à soupe de sauce yakitori 2 Belles gousses d'ail Huile d'olive 20 Cl de bouillon de volaille Persil ciselé Mélange de 5 baies.

Préparation:

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans un faitout et y faire revenir les ailes de poulet sur toutes les faces pendant quelques minutes.


Pendant ce temps mélanger la moutarde à l'ancienne, la sauce yakitori et les gousses d'ail écrasées.


Ajouter la sauce aux ailes de poulet ainsi que le bouillon de volaille. Bien mélanger. Poivrer et parsemer de persil ciselé.


Laisser réduire la sauce à feu doux pendant 15 minutes.


Déguster chaud avec des flageolets !!




Une portion (env. 80 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 1,6 g   Lipides 10,9 g  

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7 commentaires

choupette two

merci ma gaby !! bisette

ma truffe

ho quelle me plait ta recette,bizzzzz

choupette two

encore merci !!

CarlaMatteo

encore une bonne idée

choupette two

merci jean et andrée , c'était trop bon !! bisette

Tecumsey

Belle recette originale biz

jeanmerode

belle recette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Tecumsey a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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