Beurre d'escargot
Pour vos moules, escargots…
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de beurre mou 3 Gousses d'ail dégermées 5 Branches de persil Sel et poivre du moulin.
Préparation:
Sortez votre beurre du frigo 1 heure avant pour qu'il soit bien mou.
Hacher l'ail et le persil ensemble.
Le mélanger avec le beurre à l'aide d'une fourchette. Saler et poivrer selon votre goût.
Cette préparation se congèle très bien.
Pour vos moules, palourdes, escargots....
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
Ok Frank
Invité
Ok Frank
Frank
Je vais l'essayer ce jour