Boeuf à la crème façon carbonara
Recette crémeuse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de bavette 2 Champignons de paris 100 Gr de lardons natures 25 Cl de crème fraiche épaisse 1 Échalote Persil ciselé Huile de tournesol Sel et poivre du moulin
Préparation:
Couper vos tranches de bavette en petits morceaux.
Éplucher l'échalote et la couper en rondelles.
Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile de tournesol et y faire revenir les échalote, les champignons et les lardons.
Ajouter la viandes et laisser cuire quelques minutes.
Ajouter la crème. Saler légèrement et poivrer généreusement.
Parsemer de persil ciselé !!
Mots-clés: Bavette, boeuf, carbonara, champignons de paris, crème fraiche, échalote, lardons, persil
Publié par choupette two
Votes
- audrey33 a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
merci marie !!
CarlaMatteo
à tester très vite !!!