Boeuf luc lac
Recette « dukan »
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Tranches de rumsteack 2 Cuil à soupe de sauce soja 1 Petit morceau de gingembre 1 Belle gousse d'ail 1 Goutte d'huile Coriandre ciselé Poivre du moulin
Préparation:
Couper la viande en lamelles.
Dans un saladier mettre la viande à mariner avec la sauce soja, le gingembre émincé et le poivre. Laisser mariner 30 minutes minimum.
Dans une poêle mettre une goutte d'huile pour la graisser et y faire revenir l'ail écrasé.
Lorsque l'ail commence à brunir ajouter la viande et la sauce rendu. Laisser cuire juste quelques secondes. La viande doit rester rouge à l'interieur. Poivrer de nouveau et parsemer de coriandre.
Pour 100 g :
Calories 165 kcal
Protéines 2 g
Glucides 35 g
Lipides 0 g
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
- jeanmarces a trouvé ça très bon.
8 commentaires
choupette two
merci hanor !!!! c'est cool !!!! bonne journée pour toi aussi
hanor
c est bon fait le week end bonne journée
choupette two
bjr rosy !! biensur que tu peux mettre du gingembre en poudre, le gout restera le meme !! bonne journée bisette
Rosy
Bonjour choupette ,puis-je mettre du gingembre en poudre que du frais
choupette two
merci à tous !!
hanor
je prends merci
CarlaMatteo
j'aimeeeeeeeeee
jeanmarces
Belle recette à essayer