Bruschetta sucrée-salée
Pomme/chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pains à bruschetta 2 Pommes 2 Cuil à soupe de sucre en poudre 2 Belles tranches de jambon cru 1 Buche de chèvre Miel liquide
Préparation:
Éplucher les pommes et les couper en petits cubes.
Les faire caraméliser à la poêle avec le sucre et un peu d'eau. Vos pommes doivent être tendres. Réserver.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Sur chaque pain mettre du miel liquide et les faire dorer 5 min au four. Retirer.
Mettre par dessus les pommes, 1 tranche de jambon cru et le chèvre coupé en rondelles.
Remettre du miel liquide et enfourner 10 min. Vos bruschettas doivent être bien dorées et croustillantes.
Mots-clés: bruschetta, chèvre, jambon cru, pain, pommes, sucre
Une portion (env. 290 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 26,0 g
Glucides 26,0 g
Lipides 26,0 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
mandy13
trop bonne